Portes ouvertes le 24 et 25 juin 2023

Nos portes ouvertes dans le cadre du printemps bio régional du 12 mai au 25 juin : programme régional

 

printemps_bio_2023

Le programme de la ferme de la Pharmacie :

Samedi de 15h à 18h30 : visites guidées ou libres des cultures et de l’élevage, marché de producteurs, film « Ici on produit Bio », buvette et douceurs à grignoter, jeux pour les enfants.

Samedi à 18h30 SUR RESERVATION jusqu’au 15 juin  : spectacle théâtre avec la Troupe des Salopettes de Férolles. Pièce participative « Sans crier gare« . Suivi du repas réalisé par Augustin Aulanier (Voici venu le temps, Version Traiteur). Tarif repas et théâtre 28€, possibilité de théâtre seul 12€. Menu enfant sur demande.

Dimanche de 10h à 12h30 : visites guidées ou libres des cultures et de l’élevage, marché de producteurs, films, buvette et douceurs à grignoter, jeux pour les enfants.

Dimanche à 12h30 SUR RESERVATION jusqu’au 15 juin : repas suivi du spectacle théâtre avec la Troupe des Salopettes de Férolles. Pièce participative « Sans crier gare« . Tarif : 28€. Menu enfant 12€ sur demande.

(Merci à la Municipalité de Férolles pour sa participation et pour le prêt du matériel)

Menu  :

Entrée à choisir :

  • oeuf mollet mariné, émulsion de lentilles, brouillis d’herbes et d’échalotes
  • salade grecque : tomate, concombre, oignon rouge, féta « (servie à côté pour les végan)

plat à choisir :

  • blanquette de volaille, légumes frais et tagliatelles d’aubergine
  • aubergines grillées, houmous de pois chiches, crème au sumac et grenade

fromages (vache de Coullons et chèvre de Cernoy)

dessert à choisir :

  • panacotta fraise et verveine
  • pudding de chia et pêche au sirop

Les réservations sont possibles à la ferme de la Pharmacie ou par courrier (formulaire disponible dans notre Newsletter)  et sont validées à réception de vos choix de menu,  accompagnés de votre chèque (débité plus tard) : JUSQU’AU 15 juin.

Vente directe à la ferme