Volailles

Toutes les volailles sont certifiées « Agriculture Biologique » (Ecocert FR Bio 01). Elles sont disponibles uniquement sur commande et réservation préalable (contact). Nous les abattons et les préparons nous même à la ferme dans notre abattoir.abattage nous

 

 

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Les poulets sont élevés en plein air, dans des bâtiments déplaçables. Nous recevons des poussins d’un jour et nous les élevons jusqu’à l’abattage (110 à 140 jours).

 

Nous avons planté des haies et clôturé des parcours afin que chaque bâtiment dispose de 2 parcours. Le bâtiment est nettoyé et déplacé à chaque fin de lot, chaque parcours ne recevant ainsi qu’un lot de poulets par an.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

 

Nous élevons un seul lot de pintades par an. Elles sont prêtes à consommer en novembre décembre.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

 

 

Les volailles sont nourries tous les jours manuellement avec l’aliment que nous fabriquons à la ferme.

 

nourrissage volailles
nourrissage volailles

Nous utilisons nos productions : triticale (blé), maïs grain, pois protéagineux, soja (toasté) et nous achetons des minéraux bio. Nous achetons de l’aliment démarrage bio pour le premier mois d’élevage des poussins..

 

Vente directe à la ferme