La ferme

Nous cultivons une superficie d’environ 60 hectares dans la Région naturelle du val de Loire. Les terres sont sablo limoneuses et permettent des cultures diversifiées.

Nous avons débuté la conversion à l’agriculture biologique en 2012 avec  25 hectares sur 60, puis en 2015 nous avons convertit 13 ha et en 2016 tout le reste des parcelles.

Sur les parcelles bio cette année nous cultivons : du grand épeautre, des haricots verts pour la conserverie, du maïs grain, des échalotes, du triticale en association avec du lupin ou des pois protéagineux, du soja, des oignons pour la semence,  de la luzerne pour la déshydratation,  et des lentilles associées à de la cameline.

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